Vrijdag 13 oktober 2023 namen 3 trotse Flevolanders hun Waarde-Ring in ontvangst. Dit is een waarderingsprijs van Dutch Food Week, bedoeld voor voedselproducenten die de band met consumenten versterken.

Provincie Flevoland deed afgelopen september de oproep: ‘Wie gunt u de Waarde-Ring?’ Mariëlle Keijzer, de familie Flantua en Jacobina Hoekstra kwamen uit alle inzendingen als winnaars uit de bus. Landbouwgedeputeerde Jan Klopman reikte daarom de onderscheiding bij deze mensen thuis uit.

Familie Flantua
De inzenders roemden deze familie voor alle evenementen en activiteiten die zij organiseerden rondom het Flevolandse voedsel en om mensen bewust te maken van ons eten. De familie Flantua zette zich afgelopen 30 jaar in om Flevoland culinair op de kaart te zetten. Vader Gerhard en moeder Wilma openden in 1993 hun eerste restaurant bij het vliegveld van Lelystad: ‘Restaurant Flantuas'. In 2016 verhuisde de familie naar de Meerkoetenweg om daar restaurant Boerkok te openen.

Boerkok gebruikte voornamelijk Flevolandse producten en liet mensen zo kennismaken met de smaken van Flevoland. Dochters Eva en Sanne werkten ook mee in het bedrijf. Zo verkochten de zussen op Lowlands gezonde, Flevolandse producten aan festivalgangers. Eva is mede-grondlegger van de Flevour Box: een maaltijdbox met Flevolandse producten. Deze maaltijdbox bood in coronatijd uitkomst voor voedselproducenten die hun producten wilden verkopen. Via de Flevour Box maken mensen kennis met vers, Flevolands voedsel.

Lees het hele persbericht op flevoland.nl

OVDD feliciteert de familie Flantua van harte met deze mooie Waarde-Ring voor hun werk. 

foto: (c) Feenstra Fotografie - met toestemming gebruikt